五穀粽

 產品名:紅棗粽
材料：五穀米、蓮子、薏仁
重量：250g ± 10
產品介紹：
 

※保存方式：
．商品以冷凍方式配送，商品皆不含防腐劑請儘速食用。
．冷凍保存，可存放25~30天；冷藏保存，可存放5-6天。
※加熱方式：
．不建議以微波加熱(會影響粽子的風味)，但如果真的需要用到微波處理，以下方法建議您。
．微波：前請先將粽子解凍後放入微波盒or碗中，再用開水沾濕乾淨的小方巾蓋在粽子上or噴灑些水
在粽子上微波(避免微波時將水分蒸發掉，會失去粽子的美味)微波加熱約2~3分鐘即可。
．電鍋加熱：解凍後，置入鍋中隔水加熱約25~30分鐘即可食用。

於民國六十七年，開業在中和環河道路旁的巷子裡，以肉粽批發為主的生意，

    迄今已有三十年的歷史了。在早年由於缺乏資金，所以在那中和環河道路旁

    巷子裡租下一塊地，再由謝爸媽雙手辛苦一磚一瓦搭起廠房，雖然非常簡陋，

    但還蠻實用的，連蒸煮肉粽的爐灶都是謝爸爸自己設計搭建的，然而煮肉粽的

    火源也都是去撿木材來燒，一切都是非常克難式的方式在經營。當時也沒有

    甚麼現代化的設備，凡事都靠人力，洗米、洗粽葉、炸油蔥、熬燉滷肉、

    拌炒油飯、包粽子、煮粽，到最後把粽子送到客戶手中都是由爸媽兩人辛苦

    完成。所以創業維艱這句話用在爸媽身上是非常貼切的，但在努力不懈的堅持

    以及不斷的改進下，總算將我們在北部大小果菜市場的名聲做了出來。

    然而，好景不常，大環境影響這幾年來經濟一直不景氣，生意越來越難做。

    加上前幾年爸爸發現得了甲狀腺癌跟舌癌，媽媽的慢性糖尿病，以及最讓人

    無法接受的是，年紀輕輕的我因為腎病變造成最後得洗腎的事實，香香肉粽

    有段時間幾乎是停擺，家中的經濟頓時陷入困境，最後還得以靠借貸度日。

    但我們沒有因此而被困境所打敗，因為天性樂觀堅毅的爸媽，在家人病情稍微

    獲得穩定控制後，為了生計，為了不辜負老顧客對香香肉粽的引頸期盼，

    也因為我自己本身在洗腎不方便去上班也不好找工作，所以想在家裡藉由網路

    電子商務方面著手，要從網路商店重新出發，希望能夠結合網路及實體通路，

    使家裡的經濟復甦起來，希望對香香肉粽有所愛戴支持的舊雨新知，還不吝

    多多指教與牽成。

    歡迎蒞臨 香香肉粽

作為台灣名產大家族中的一份子，它有著獨特的味道，不同的口感，另人難忘的回味，讓人想起它獨特的成長歷程，一段主人為它所付出的心血，在這份禮的背後所攜帶的愛心與關懐．請別忘了它！並以關懷大地之心，珍惜我們所擁有的每一寸土地，因為是它的緣故，提供了我們彼此關懷的機會，讓我們可以相互表達我們的愛意，促進彼此之間的情感． 台北名產帶給您對台北的回憶

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