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商品介紹:道地的阿婆味,客家肉餅又稱竹塹餅,是過去客家人們在耕田砍柴工作時的點心。將肉粽餡料改良,再加上冬瓜、芝麻等食材,製成香酥可口的純手工肉餅,同時也是客家人去廟裡祈福拜拜或招待親朋好友的茶點,爾後流傳至今。世奇餅店傳承最正統的餅藝精粹,將產品口感加以改良提升,繼續為鄉親提供道地阿婆味的傳統客家點心。
「腳踏實地、誠正信實」是世奇精緻餅店的經營理念,源自1982年創立後,即致力 於傳統糕餅的發揚創新,所製作的糕餅名產、麵包、蛋糕或喜餅,品質優良、種類 豐富、口感 獨特,深受當地民眾喜愛及外地遊客的贊賞,有口皆碑。
多年來世奇不斷地研發各種新口味以滿足顧客的喜好,在傳統糕餅中注入新生命, 並與當地文化藝術相結合。因此,世奇創作了獨一無二的木彫餅,爾後的斷橋餅、
山線餅、車站餅、火車餅…等,在在都能顯示世奇的用心與努力。 當您見識到三義木彫師傅鬼斧神工的木彫創作,或是飽覽三義周邊的名勝美景後, 別忘了走一趟世奇精緻餅店,品嚐一下木彫餅的獨特美味吧!
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