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首頁 » 商品資訊 » 雲嘉南地區 » 特產小吃 » 佳里牛蒡
雲嘉南地區 » 特產小吃
商品編號 : TN-6-1
  • 佳里牛蒡

「威而剛」造成全球轟動,供不應求,其實牛蒡在日本早就是太太們的籃底菜,是專給先生進補的營養食品。佳里、將軍等地皆有種植,視品種而定,有不同的採收期,尤其是佳里溫內地區一年兩季產量最多。 

牛蒡又稱吳母或吳帽,它不只是一種蔬菜,整枝根莖可切片乾燥,沖泡或熱煮兩相宜,而在中藥裡也佔有一席之地。自從以牛蒡茶的姿態出現以來,廣泛的藥效與清香爽口的滋味受到大眾肯定。 牛蒡除可供油炸、醃漬及炒煮食用之外,其根莖含有豐富的礦物質及粗纖維是相當營養健康的食物素材。且含有其他特殊成份及其獨特之風味,可加工製成牛蒡茶露、即溶粉、調味牛蒡絲及果凍,部分供內銷,生鮮外銷以日本為主。 

佳里鎮農會為推廣牛蒡,在佳里中山公園辦過數次牛蒡大餐,吸引不少民眾,效果很好。最近又有工廠將它切絲作成罐頭,銷路也不錯,不管藥效是否如此神奇,它是很古老的好蔬菜與藥材,而牛蒡茶卻是一罐難求。好東西要和好朋友分享,在這裡特別介紹給您!

       作為台灣名產大家族中的一份子,它有著獨特的味道,不同的口感,令人難忘的回味,讓人想起它獨特的成長歷程、生產過程,或許正因為如此,所以有人喜歡稱為台灣特產吧?在它的背後有著一段主人為它所付出的心血,在這份禮物的背後所攜帶的愛心與關懐.請別忘了它!並以關懷大地之心,珍惜我們所擁有的每一寸土地,因為是它的緣故,提供了我們彼此關懷的機會,讓我們可以相互表達我們的愛意,促進彼此之間的情感.

補充說明

 歡迎進入 佳里鎮農會 採購

 

 

 

 

 

台南名產的新詩   陳宗川

 

收到台南名產,就令人想起古城的風味;

收到台南名產,就令人想起難忘的赤崁樓.

台南產,讓我想起了億載金城。

台南,您是古都的代名詞;

台南,您讓我們想起民族英雄鄭成功。

為了建立民族復興的基地,

台南流下了許多的汗水和眼淚,

它更留下了先民無數的鮮血。

台南產,謝謝您讓我們與歷史緊緊地結合在一起,

台南名產,我深深地愛著你.

 

 

 

 

 

讓我們共同創造一個「台北運」式的台灣名產入口網  陳宗川

 

台北運提供了人們便利的交通工具,

而台灣名產特產入口網正是要提供您便地選購空間,

讓您走入我們的網站就可以購買到所需的台灣名產與台灣特產,

如同搭上台北運,迅速地抵達您的目的地.

正如同您在台北運上感受到的舒適,

請您提供您寶貴的意見,

讓您在台灣名產特產入口網購物時也有同樣的感受.

 

台灣名產特產入口網關心您

 

生長在台灣的您,不能不知台灣名產

生長在外的您,更應瞭解台灣名產

讓您透過台灣產,更加認識台灣

讓您透過台灣產,對台灣產生更深的情感

台灣名產,台灣心,台灣情.

 

台灣名產特產入口網.台灣特產專賣


牛蒡1公斤35元
牛蒡茶1罐330元
牛蒡粉1盒800元
牛蒡絲1包90元