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首頁 » 商品資訊 » 雲嘉南地區 » 特產小吃 » 蘭級正蔭油
雲嘉南地區 » 特產小吃
商品編號 : YNL-2-3
  • 蘭級正蔭油

  • 售價 $290    售價 $290

承傳百年的技術與經驗,用古法釀造經過壓榨、過瀘和精煉等過程,才能釀出又香又醇的蘭級正蔭油,媽媽煮菜料理的最佳幫手。

西螺瑞春醬油從民國十年創立品牌迄今,已走過超過八十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳,不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。
談起瑞春醬油的創立,必須由第一代老板鍾琴述起,生於1901年的鍾琴,在學到釀造傳統醬油的技術後,為了生活,開始在西螺新街大媽廟邊叫賣醬油,由於日據時代社會上民生物資匱乏,鍾琴當年是以扁擔挑著『豆油甕』沿街叫賣,卻奠定瑞春醬油後來的基礎。

歡迎您蒞臨 瑞春醬油
歡迎您蒞臨 瑞春醬油


鑑於當時民生困苦,鍾琴特別將自己用古法釀造的純黑豆醬油,命名為『瑞春醬油』,希望『瑞』雪兆豐年,且冬去春來後,大家均能年年有餘年年『春』。
鍾琴之子鍾拱照生於1928年,因從小耳濡目染,鍾拱照克紹箕裘,順理成章學會了古法釀造醬油的技術,並將此技術傳給了第三代的鍾朱洪。
鍾朱洪接下祖傳事業後,由於他非常有遠見,不但勇於突破,且能跟上時代的脈動創新,率先將原本不起眼的醬油瓶外標籤,改採『PE膜』包裝,並開發饋贈禮盒,讓原屬最基本民生食品的醬油與醬菜,也能成為一般民眾送禮的最佳『伴手』。

在鍾朱洪的創新觀念下,瑞春醬油不僅掀起國內醬油界的革命,且成為家喻戶曉的醬油大廠,鍾朱洪也獲得同業的推舉,不但出任雲林縣醬類公會理事長,也是台灣省醬類公會的理事。
瑞春醬油所以得到消費大眾的肯定,在於瑞春醬油的品質絕對保證,除了採用古法釀造黑豆醬油,產品絕對不摻加防腐劑與色素外,其特別的風味與口感,更是深獲好評。

歡迎您蒞臨 瑞春醬油
歡迎您蒞臨 瑞春醬油


所有瑞春醬油公司生產的醬油,均是用黑豆原料,經過長達一百廿天的曝曬與加工後,才能製造出最純正的『壺底油』,這種完全用天然原料製作出來的醬油,才是最佳的醬油。
根據國內某知名機構進行的調查,在全國上市醬油品牌中,『瑞春醬油』的總氮含量最高,而總氮含量的高低,也就是代表該種食品的蛋白質含量,換言之,瑞春醬油裡面的成份,所含的蛋白質最多。

為讓家族事業永續經營,已開始接班的第四代,期許將更好的產品提供給消費大眾。
瑞春醬油創立迄今,已超過一甲子的歲月,其所以一直受到消費者的肯定與好評,在於長達 八十多年的時間中,每一代的負責人均是堅持古法,用最傳統的釀造方式製造醬油與其他的副產品,『一路走來、始終如一』,『堅持古法、時時創新』,是瑞春醬油回報消費大眾所秉持的宗旨與原則。

歡迎您蒞臨 瑞春醬油

歡迎您蒞臨 瑞春醬油

雲林特產頌  陳宗川

 

雲林,多少人在提起妳時只想到了海風;

雲林,多少人在提起妳時只想到了蔬菜。

但我永遠無法忘懷西螺大橋在我兒時心中的雄偉景象,

它連結了雲林彰化兩地人民的情感,它提供了貨物便捿的運輸。

雲林特產,妳讓我憶起西螺七崁與阿善師的傳奇;

雲林名產,妳讓我感受到歷史所傳承的義氣與豪氣;

雲林土產,妳讓我們勾起對少林武術的回憶。

今日的雲林,因為有懷抱觀世音精神的水銀,

而使家庭教育中心造福了無數的外籍新娘,

使得新台灣之子的心被溫暖所擁抱。

雲林特產啊!請您繼續散發出您的純樸與豪氣,

雲林名產啊!我深深地愛著你。 

 

 

作為台灣名產大家族中的一份子,它有著獨特的味道,不同的口感,另人難忘的回味,讓人想起它獨特的成長歷程,或許正因為如此,所以有人喜歡稱為台灣特產吧?在它的背後有著一段主人為它所付出的心血,在這份禮的背後所攜帶的愛心與關懐.請別忘了它!並以關懷大地之心,珍惜我們所擁有的每一寸土地,因為是它的緣故,提供了我們彼此關懷的機會,讓我們可以相互表達我們的愛意,促進彼此之間的情感.

 

 

讓我們共同創造一個「台北運」式的台灣名產入口網  陳宗川

  

 

台北運提供了人們便利的交通工具,

而台灣名產特產入口網正是要提供您便地選購空間,

讓您走入我們的網站就可以購買到所需的台灣名產與台灣特產,

如同搭上台北運,迅速地抵達您的目的地.

正如同您在台北運上感受到的舒適,

請您提供您寶貴的意見,

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優惠價 :$280

主要原料:黑豆、食鹽、砂糖、糯....(詳細)
備註 :蘭級正蔭油2瓶